看到這一篇
!去吃中國菜嗎? 我真的快笑死了
我想所有在美國唸書工作的異鄉遊子都會一直點頭拍手叫好吧?

 美國人的中國菜真的是重口味+什麼都要broccoli
我印象最深刻的就是熊貓快遞 panda express
這間連鎖餐廳可謂美式中餐之代表 
我第一次在美國吃到orange chicken時差點沒昏倒
怎麼有雞肉可以甜成這樣 但是美國人又吃得津津樂道
我的美國跟韓國室友還跟我說 !? 
你嘛幫幫忙 中國菜才不是這樣勒
這種情形就好像美國各地的chinatown一樣 都是外國人在去的 

而且走遍美國各大城市
我發現中國餐廳的米都很難吃 都是用那種乾乾細長的泰國米
日本餐廳或韓國餐廳用的米都比較好吃 
是因為泰國米比較便宜嗎? 我搞不懂我只知道米很不好吃 

還有那個撈麵 真的跟我們在台灣吃到的完全不同
我第一次點的時候也是傻掉 想說搞屁啊 這不是撈麵!這不是撈麵啊~~
我好懷念大學口某家店的蠔油撈麵啊 好想吃喔

在美國的留學生有兩種 一種都自己煮 (我就是其一) 一種是都外食的 (這不是二分法 廢話嗎?)
昨天跟在德州的學長討論了之後結論是
自己煮到最後真的會煩 因為變不出新花樣 其實是懶惰...
三杯鷄 鐵板牛肉 蔥爆牛肉 壽司 泡菜鍋 etc.  
而且久了以後買的菜都差不多 美國也沒有太多種類的'青菜能讓你買
買來買去都是 大白菜 台灣高麗菜 台灣A菜 台灣波菜 台灣小白菜 波菜 紅羅蔔 馬鈴薯 洋蔥 
花椰菜(白跟綠) 金針菇 菇類 黃瓜 青蔥  偶爾心情好會花大錢三塊買紅莧菜

 
說到高麗菜 不得不說美國品種的高麗菜就像塑膠一樣 久煮不爛
我真的是很幸福處在有賣台灣高麗菜的大華的都會區
台灣高麗菜萬歲~~皮薄又甜 隨便煮就很好吃  台灣高麗菜是全世界最好吃的高麗菜!!!!
去了德州的鳥地方面試之後 深深覺得PHOENIX真是要什麼有什麼
想當初一踏上這塊土地 還想說 啥!? 這就是美國第六大城??
市區的高樓大下不多也不高 根本跟我心中的大都市Image差太多
後來漸漸了解 美國的城市就是這麼一回事 跟亞洲的都市在密度上不一樣

anyway
想要在美國吃到比較道地的中國菜
大概只能到加州的LA, San Francisco了
難怪大家都想搬到加州

ryderjessica 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • Erin
  • 哈囉你好,第一次來參觀~
    台灣的高麗菜真的是最棒的,就連泰國這邊離台灣夠近了也還是一樣比不上台灣的好吃,對台灣人來說台灣美食永遠都還是世界第一啊...
  • 台灣高麗菜真的真的超級好吃
    就連住日本的友人都覺得還是台灣高麗菜最棒呢!

    ryderjessica 於 2007/11/20 03:36 回覆

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  • limonadagurl
  • 在看你這篇的時候..
    心裡一直想..對!對!對!
    真的要在美國吃道地的台灣料理好難!而且青菜的種類真的少到可憐,偶而看到青江菜也超貴,根本窮學生買不下手!!
    Panda Express真的是讓我非常無言..totally Americanized Chinese food...
    每次回到台灣,都覺得好幸福喔!青菜水果種類多又便宜!!
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